Putu Ayu Singkong Pelangi (12 Bahan)

Siapa bilang putu ayu singkong pelangi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep putu ayu singkong pelangi yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat putu ayu singkong pelangi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 1/2 sdt sp
• 25 gram terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili (sy skip krn habis)
• 350 gram singkong parut (berat setelah diparut)
• 1 bks santan instan (65 ml)
• 75 gram margarine lelehkan
• 100 gram kelapa parut aduk dgn secukupnya garam beri daun pandan
• 5 macam pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru dan ungu)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat putu ayu singkong pelangi :

• Aduk kelapa parut dengan secukupnya garam beri daun pandan kukus selama 10 menit, angkat sisihkan dahulu

  

• Parut singkong kemudian peras menggunakan serbet bersih

  

• Siapkan bahan bahan yang lainnya

  

• Siapkan cetakannya, oles dengan minyak goreng tipis2 aja, masukan kelapa parut sambil dipadatkan

  

• Campur gula pasir, telur dan sp mixer dengan speed tinggi sampai mengembang kental dan berjejak, masukan terigu, garam dan baking powder lalu masukan singkong parut secara bertahap mix dgn speed paling rendah sebentar saja

  

• Masukan santan bergantian dengan margarin mix sebentar saja lalu ratakan aduk balik dengan spatula

  

• Bagi adonan menjadi 5 bagian beri pewarna makanan secukupnya lalu aduk rata

  

• Isi cetakan sampai penuh kemudian kukus selama 15-20 menit dengan api sedang

  

• Setelah matang angkat tunggu hangat lalu keluarkan dari cetaka

  

• Penampakan dalamnya lembut banget 🥰

  

• Simpan dalam wadah tertutup supaya tidak kering, selamat mencoba ya 😍

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.