Martabak Telor Teflon Aja! (12 Bahan)
Siapa bilang martabak telor teflon aja! sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep martabak telor teflon aja! yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menciptakan martabak telor teflon aja! yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah bawang bombai ukuran besar
- 3 helai besar daun bawang
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 7 buah bakso sapi
- 4 buah telur ayam
- 1 sdm bumbu kari
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt lada putih
- Minyak untuk tumis bawang dan memasak martabak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 13 langkah tidak rumit untuk membuat martabak telor teflon aja! :
Langkah pembuatan
- Persiapan bikin bumbu tumis: Boleh cincang/ parut/ haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum
- Iris kotak bentuk kotak bawang bombay
- Serut/ iris bentuk korek api wortel
- Iris tipis bawang daun
- Campurkan keseluruhan bahan tadi
- Iris bakso sesuai selera yaa. Boleh bentuk korek api atau suka-suka yang penting tipis
- Tambahkan telur, bumbu-bumbu dan aduk
- Panaskan teflon dan beri sedikit minyak
- Alasi bagian bawah dengan kulit lumpia sampai alasnya tertutup. Aku pakai 4 lembar saja
- Tambahkan campuran bahan diatas kulit lumpia alas tadi
- Tutup bagian atas dengan kulit lumpia. Sedikit agak tekan agar menempel dengan campuran adonan
- Masak dengan api kecil. Balik sekitar 7 menit dari mulai panas. Foto di bawah hasil dari dibalik yaa
- Masak sampai matang dan sajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.