Resep Pork Charsiu
Siapa bilang pork charsiu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pork charsiu yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menciptakan pork charsiu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr daging kapsim, potong memanjang searah serat (bisa ganti daging ayam)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2,5 sdm saus BBQ (charsiew)
- 1 sdm saus tiram
- Segenggam angkhak
- 3-4 sdm gula pasir
- secukupnya Merica
- 3 sdm minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat pork charsiu :
Langkah pembuatan
- Siapkan mangkok, aduk rata bawang putih, saus BBQ, saus tiram, angkhak, gula, merica, masukkan daging, balur rata. Diamkan di kulkas min. 2 jam.
- Siapkan kuali atau wajan anti lengket, tata daging, tuang semua bumbunya. Masak hingga matang. Atau dengan oven, panggang 30 menit suhu 250C bolak balik tiap 10 menit.
- Untuk versi cincang, tumis daging hingga berubah warna, masukkan semua bahan lainnya, masak hingga meresap. Siap disajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
