Cara Membuat Sup Ceker Tetelan

Siapa bilang sup ceker tetelan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sup ceker tetelan yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat sup ceker tetelan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 pasang ceker ayam
• 100 gr Tetelan sapi
• 1 buah kentang
• 1 buah wortel
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 cm kayu manis
• 1 buah Cabai jawa
• 2 keping asam kandis (ukuran kecil)
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 2 batang daun seledri
• 1 sdt sahang
• ¹/² sdt garam
• ¹/² sdt penyedap rasa
• 1 ruas jahe (kecil)
• 800 ml air
• Sedikit minyak sayur untuk menumis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat sup ceker tetelan :

• Bersihkan ceker dan sayap ayam, potong menjadi 2 bagian kemudian cuci bersih dan rebus sebentar. Ditempat terpisah rebus juga Tetelan sapi
• Bersihkan kentang dan wortel, potong sesuai selera.
• Giling halus bawang (putih, merah), sahang, dan jahe lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak.
• Siapkan panci kemudian rebus wortel dan kentang secara bersamaan (versi saya), setelah air rebusan mendidih kemudian masukkan ceker dan Tetelan sapi kedalamnya, masukkan bumbu halus, Cabai Jawa, kayu manis dan asam kandis tunggu hingga mendidih kembali.
• Langkah terakhir masukkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Sebelum kompor dimatikan masukkan irisan tomat, daun seledri dan daun bawang agar rasa sup lebih segar. Selamat mencoba

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.