Kue Mata Roda (8 Bahan)
Siapa bilang kue mata roda sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue mata roda yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 8 bahan, Anda sudah bisa menciptakan kue mata roda yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg singkong
- 7 buah pisang kepok
- 12 sdm gula pasir/sesuai selera
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- Pewarna Makanan
- Bahan Baluran
- 1/2 buah kelapa muda parut di kukus dengan 1/4 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat kue mata roda :
Langkah pembuatan
- Kupas singkong, lalu cuci bersih, setelah itu parut singkong, tambahkan gula pasir, vanili bubuk dan garam, aduk rata (cicipi rasanya, tadi saya tambah gula 1/2sdm)
- Bagi adonan singkong menjadi 3 bagian lalu beri pewarna sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun pisang lalu ambil adonan singkong perwarna 1 sdm munjung, beri pisang dia atasnya lalu gulung, rekatkan pisang pada adonan, tutup dan semat dengan lidi
- Panaskan kukusan lalu kukus kue selama 30 menit, kemudian diamkan hingga dingin baru di potong
- Balurkan dengan kelapa parut yang sudah di kukus, siap di sajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.