Dendeng Ragi (hanya 14 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1934
⌛ 20 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 3 orang

Siapa bilang dendeng ragi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep dendeng ragi yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menciptakan dendeng ragi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi iris tipis melebar
  • 250 gr kelapa parut
  • 2 sdm tepung maizena/aci
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • Bumbu uleg
  • 4 baput
  • 3 bamer
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt gula merah
  • Secukupnya garam
  • 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
  • Secukupnya kaldu sapi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Dendeng Ragi (hanya 14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat dendeng ragi :

Langkah pembuatan

  • Iris tipis daging dan cuci bersih. Lalu gepuk gepuk agar daging empuk. Sisihkan.

    Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)

  • Siapkan bumbu ulegnya. Lalu campur dengan parutan kelapa dan tepung maizena/aci. Aduk merata. Tes rasa.
  • Tempel/balur parutan kelapa yang sudah dibumbui ke sisi depan dan belakang daging yang sudah di gepuk gepuk tadi. Ulangi hingga semua daging terbalut merata.

    Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)

  • Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.

    Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)Dendeng Ragi (Hanya 14 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…