Lontong Mie Surabaya (22 Bahan)

Siapa bilang lontong mie surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lontong mie surabaya yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 22 bahan, kamu sudah bisa menciptakan lontong mie surabaya yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr taoge, rendam air panas tiriskan
• 250 gr mie kuning, rebus tiriskan
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 butir bawang merah, iris halus
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• secukupnya garam
• 1 1/2 liter air
• 1 btg daun bawang
• 1 btg seledri
• Bahan sambal petis
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm petis udang
• 1 sdm kecap manis
• secukupnya air
• Bahan pelengkap
• tahu goreng
• lontong
• tempe mendoan
• krupuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat lontong mie surabaya :

• tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan air hingga mendidih. masukkan seluruh bahan (kecuali bahan sambal petis dan bahan pelengkap). masak hingga matang.
• sambal petis. siapkan cobek. uleg cabe rawit dan bawang putih. tambahkan petis, kecap, air. uleg hingga halus.
• siapkan piring saji. masukkan lontong, siram dengan mie taoge. tambahkan tahu goreng dan bawang goreng. sajikan bersama sambal petis dan tempe mendoan.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.