Begini Resep Sambel Goreng Ati Kentang

Siapa bilang sambel goreng ati kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambel goreng ati kentang yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambel goreng ati kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg kentang
• 2 buah wortel
• 1 papan petai
• 5 buah hati ayam, jeroan, usus
• 200 ml santan kental / setangah bungkus kara dicairin 200ml
• Bumbu halus :
• 7 buah cabe merah keriting
• 10 buah cabe rawit
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 buah kemiri sangrai
• Bumbu geprek :
• 1 ruas lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt penyedap

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat sambel goreng ati kentang :

• Kupas, cuci potong wortel dan kentang.
• Goreng kentang dalam minyak panas. Setengah matang saja. Sisihkan
• Rebus wortel sampe setengah empuk/matang saja. Sisihkan
• Bersihkan jeroan dkk, lalu rebus. Lalu potong2. Sisihkan
• Buat bumbu halus nyaa...bs uleg bs blender. Tumis dengan sedikit minyak. Masukan bumbu geprek. Sudah harum layu. Kasih santam kental nya. Aduk rata.
• Masukan wortel, kentang, jeroan dkk. Adukk rata. Bumbui garam gula. Masukan petai. Aduk rata
• Tunggu sampai benar matang santan agak susut. Lalu siap sajikaan...
• Langkah2 nya agak ribet yaa...hehehe... selamat mencoba...💞💞💞

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.