Ayam Goreng Bumbu Lengkuas (hanya 14 Bahan)
Siapa bilang ayam goreng bumbu lengkuas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam goreng bumbu lengkuas yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam goreng bumbu lengkuas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.0⭐ dari 1966 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1/2 kg ayam (bagian dada, potong kecil2)
- 8 buah bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 6 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1 buah serai (geprek)
- 5 ruas jari lengkuas (yg sdh diblender halus)
- Sedikit air
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur totole
- Minyak goreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam goreng bumbu lengkuas :
Langkah pembuatan :
- Blender laos sampai halus, blender bawang putih, kunyit, kemiri, air
- Campurkan semua bumbu", bumbu geprek dan ayam. Nyalakan api
- Tunggu sampai air menyusut dan ayam matang
- Tiriskan, kemudian masukkan ke tempat dan taruh dikulkas, saring laos dengan saringan yg kecil.
- Kemudian goreng, dan ayam diap disantap ;)
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.