Tahu Sambel Tumpang (tusatu) (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang tahu sambel tumpang (tusatu) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tahu sambel tumpang (tusatu) yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menciptakan tahu sambel tumpang (tusatu) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Tahu
- Tempe
- Santan (bisa murni atau kara)
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe
- Kemiri
- Laos
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kencur (Kali ini saya ga pake, belum kepasar soalnya 😂)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat tahu sambel tumpang (tusatu) :
Langkah pembuatan
- Potong dadu tahu dan tempe. Kemudian ada yg saya sisain 2 tahu di penyet kasar.
- Ulek bumbu bawang merah dan putih, cabe, kemiri. Laos di geprek.
-
Masak air (penonton : biar mateng 😁). Saat mendidih masukan bumbu halus. Kemudian masukan tahu dan tempe. Note : ini digunakan bagi yang menggunakan santan kara. Kalo yg pake santan asli, silahkan pisahkan antara santan kental dan cair. Masak santan cair dan masukan bumbu lalu masukan tahu dan tempe. Foto yg ada ini contoh pake santen kara ya buibu. Jadi dimasaknya pake air dulu.
- Jangan lupa masukan juga tahu yg di geprek kasar tadi, tujuannya biar keliatan teksturnya ga kaya sayur lodeh kalo cuma potong dadu..heheee
-
Masukan (santan kara kalo yg instan) laos, daun salam dan daun jeruk. Oya, bagi yg mau tambah cabe bijian juga bisa, biar makin keliatan hot hot pop nya 😁. Alhamdulillah...syuudaahh
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
