Gado Gado Surabaya (hanya 17 Bahan)
Siapa bilang gado gado surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gado gado surabaya yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 17 bahan, Anda sudah bisa membuat gado gado surabaya yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bumbu kacang :
- 40 gr kacang tanah
- 1 bh bawang putih
- 10 gr gula merah (1 sdm)
- 30 ml santan kental
- 210 ml air (sy 150 ml)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip)
- 1 bh cabe merah
- 4 bh cabe rawit
- 3 lmbr daun jeruk
- Bahan isian:
- Kacang panjang
- Kol diiris
- 1 btr telur rebus
- 1 bh tahu goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat gado gado surabaya :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan, sayuraan yang sudah di rebus, telur rebus, tahu goreng, dan sangrai kacang tanah sampai matang
- Haluskan kacang boleh diblender ya, masukkan kedalam panci, kacang tanah, gula merah, bumbu.
- Tambahkan air dan santan kental, tambahkan garam, daun jeruk, masak sampai mendidih dan kuah mengental, sambil dicek rasanya.
- Tata sayuran, telur, dan tahu dipiring saji, siram dengan kuah gado gado. Dan Hidangkan 👍
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.