Cara Membuat Sagon Bakar
Siapa bilang sagon bakar sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sagon bakar yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 6 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sagon bakar yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg tepung tapioka
- 500 gram kelapa parut yang setengah tua.(1 kelapa)
- 400 gram gula halus
- 3 lembar Daun pandan
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat sagon bakar :
Langkah pembuatan
- Persiapkan bahan
- Sangrai tepung tapioka dengan daun pandan sampai terasa enteng. Kira2 7 menit. Angkat dinginkan buang daun pandannya.
- Kalau sudah dingin campur dengan bahan yang lainnya. Aduk dengan tangan sampai merata(oh ya kelapanya jangan lansung semua ya karena tingkat basah kelapa beda2. Kalau dirasa sudah cukup bisa di kapal kelapanya gak usah di tambah lagi) uleni sampai bisa di kepal.
- Sementara mencetak panas kan oven. Kue yang sudah dicetak di tata diatas loyang (loyang tidak perlu diolesi)
- Kemudian masukkan dalam oven untuk dipanggang kira 25 sampai 30.menit. (Karena saya pakai oven tangkring harus sering dilihat dan kalau perlu di putar loyangnya biar matangnya rata)
- Kalau sudah matang angkat tunggu dingin simpan di tempat yang rapat. Kue siap dinikmati
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.