Begini Resep Gemblong Ketan Putih
Siapa bilang gemblong ketan putih sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep gemblong ketan putih yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa menciptakan gemblong ketan putih yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras ketan putih
- 150 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 125 ml air santan (secukupnya)
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Bahan Baluran Gula :
- 125 gr gula pasir
- ±50ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat gemblong ketan putih :
Langkah pembuatan
- Siapkan wadah besar,campurkan tepung beras ketan,kelapa parut,dan garam.aduk aduk agar semua bahan tercampur rata.
- Lalu tuang air santan kedalam adonan dan aduk rata.uleni menggunakan tangan sampai adonan Kalis dan bisa di bentuk.
- Jika adonan sudah bisa di bentuk,bentuk adonan gemblong berbentuk oval menggunakan tangan.Lakukan proses ini sampai adonan habis.
- Panaslan minyak dalam wajan,goreng gemblong dengan api sedang sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan.angkat,tiriskan.
- Dalam wajan lain. Campurkan gula pasir dengan sedikit air dalam wajan,masak sampai gula larut,berbusa,dan teksturnya kental.
- Masukan gemblong goreng dan aduk2 cepat secara merata agar lapisan gulanya menempel merata.angkat sajikan.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.