Kue Apem Kukus Empuk (hanya 7 Bahan)

Siapa bilang kue apem kukus empuk sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue apem kukus empuk yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 7 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kue apem kukus empuk yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr/25 sdm tepung terigu
• 1 bgks santan 65 ml
• 1 sdm ragi kue (fermipan)
• 7 sdm gula pasir
• 1 sdt pasta pandan/ secukupnya
• 300 ml air (suhu ruang)
• 1/2 sdt garam

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat kue apem kukus empuk :

• Siapkan wadah bersih kering. Masukkan tepung, gula, ragi, dan garam. Aduk2 merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
• Masukkan santan, pasta pandan, aduk2 merata. Lalu istirahatkan 1 jam. Tutup pakai kain bersih
• Saat mendekati 1 jam siapkan panci kukus, dan cetakan yg sudah diolesi minyak
• Setelah 1 jam buka tutup kain, akan terlihat gelembung2 pada adonan, artinya ragi aktif. Aduk2 adonan biar udara keluar. Biar saat dicetak tidak kempes
• Air sdh mendidih, tuangkan adonan ke cetakan lalu kukus. (Ingat : adonan diaduk dulu ya saat mau menuang, dan dituang dadakan aja saat mau mengukus. Dan jgn lupa tutup panci dikasih kain). Kukus 10 menit saja. Dg api sedang atau agak besar.
• Jika ada sisa. Tuang ke cetakannya dadakan saja. Jangan dituang dulu kecetakan, untuk menghindari mengembang dicetakan sehingga saat dikukus malah meluber.
• Keluarin hasilnya, saat masih hangat ya. Gak usah nunggu dingin. Tunggu panasnya sedikit hilang. Dan aprm kukus siap dihidangkan. Terimakasih. Selamat mencoba ya🙏😊

  

• Ini kalau disobek empuk banged kan....😊😉

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.