Sate Lilit (45 Mnt)

Reviana Novitasari
Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1242
⌛ 45 mnt
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 22 pcs sate

Siapa bilang sate lilit sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sate lilit yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 26 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sate lilit yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Sate Lilit (45 Mnt)

Bahan-bahan

  • bahan sate lilit
  • 500 grm fillet ikan (me Ikan Kakap Putih)
  • 1/2 buah kelapa parut (kelapa parut dari kelapa sedang)
  • 2 sdm gula jawa, sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 3 lembar daun jeruk, iris halus
  • 1 sdm minyak kelapa
  • 22 batang serai, bersihkan
  • BUMBU HALUS SATE :
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sdm merica bubuk
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 3 cabe rawit (saya skip)
  • SAMBAL MATAH :
  • 7 cabe rawit
  • 9 buah bawang merah iris tipis
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 2 batang serai ambil putihnya, iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdr gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis (harusnya pakai jeruk limau, tapi ga punya) peras airnya
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sate Lilit (45 Mnt)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat sate lilit :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Haluskan ikan dengan food processor lalu Aduk rata ikan giling dengan bumbu halus

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Beri gula jawa dan garam, aduk rata. Tambahkan kelapa parut, irisan daun jeruk dan dam minyak kelapa supaya mudah dibentuk.aduk kembali hingga rata.

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Lilit adonan sate ke batang serai

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Panggang bolak-balik hingga matang

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Bikin sambal matah : campurkan semua bahan, lalu remas-remas.

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Siram dengan minyak kelapa panas secukupnya.

    Sate Lilit (45 Mnt)Sate Lilit (45 Mnt)

  • Sajikan sate Lilit dengan sambal matah. Selamat menikmati 🙏😘

    Sate Lilit (45 Mnt)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…