Gurame Bakar (1jam 15mnt)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 600
⌛ 1jam 15mnt
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang gurame bakar sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gurame bakar yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 26 bahan, kamu sudah bisa menyediakan gurame bakar yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Gurame Bakar (1jam 15mnt)

Bahan-bahan

  • 1 kg gurame isi 2 ekor
  • Bumbu marinasi :
  • 1 sendok mkn garam
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 1/2 ruas jari jahe
  • Bumbu tumis
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1/4 ruas jari jahe
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok mkn gula merah
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 4 sendik mkan minyak sayur
  • Bahan sambal kecap :
  • 7 buah cabe rawit merah
  • 4 buah cabe rawit hijau
  • 7 siung bawang merah
  • Sedikit lada bubuk
  • 5 sendok kecap manis
  • 1/4 nya buah jeruk nipis
  • Lalapan bebas
  • 1 ikat kemangi
  • 4 lbar kol
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Gurame Bakar (1jam 15mnt)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat gurame bakar :

Langkah pembuatan

  • Ikan di baluri bumbu marinasi selama 15mnt lalu di cuci asal agar bumbu tk banyak menempel di ikan.. agar ikan di gorengnya tidak cepat gosong

    Gurame Bakar (1jam 15mnt)Gurame Bakar (1jam 15mnt)

  • Haluskan bumbu tumis kecuali garam gula kaldu jamur kecap. Tumis bumbu sampe harum tambahkan setengah gelas air masukan garam gula kaldu jamur kecap aduk2 mendidih kecilkan api masukan ikan goreng di balik2 sampe terbalur bumbu matikan kompor diamkan 15nmt

    Gurame Bakar (1jam 15mnt)Gurame Bakar (1jam 15mnt)

  • Siap di bakar /oven/ panggang Aku panggang di double pan 7 mnt balik 7mnt angkat sajikan
  • Sambal kecap : cabe bawang tomat di iris2 kecil2 tambahkan kecap lada jeruk nipis
  • Selamat mencoba 😉

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…