Kyaraben Tempe Enjes Gembira (30 Menit)

Siapa bilang kyaraben tempe enjes gembira sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kyaraben tempe enjes gembira yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat kyaraben tempe enjes gembira yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Sayur Asem :
• 3 Buah kerai (sejenis timun), bisa diganti sayur kubis, kangkungnya, suka-suka deh. Berhubung di kulkas hanya tersisa kerai, ya sudah dimasak saja
• Bawang merah, putih, laos dan asem
• Bahan Tempe Enjes :
• 1 Buah tempe enjes, di pasar banyak
• Tepung terigu
• Bumbu tempe enjesnya, bawang merah putih, laos, kencur, kunyit, daun jeruk, ketumbar, gula garam dan penyedap rasa. Semuanya secukupnya saja
• Bahan Sambel Bajak :
• Bawang merah putih, tomat, cabe rawit, cabe merah, gula garam, dan penyedap rasa. Ukurannya secukupnya saja
• Bahan Lainnya :
• Nori, nasi, sayur kubis, ikan panggangan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat kyaraben tempe enjes gembira :

• Bikin sayur asem dulu, sangat gampang, iris tipis bawang merah putih, laos. Tambahkan asem dan air, lalu tunggu sampai mendidih. Sayur kerai yang sudah dipotong dan dicuci bersih, tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Aduk dan tunggu hingga matang.
• Bikin gorengan tempe enjes, pertama potong tempe enjes menjadi beberapa bagian. Laburi dan usap-usap tempe enjes dengan masako biar gurih (jangan direndam dengan air garam, soalnya teksturnya lebih lembut daripada tempe biasa). blender bumbu tempe enjes tadi (bawang merah putih, laos, kunyit, kencur, ketumbar, daun jeruk). Campurkan bumbu tadi dengan tepung terigu dan air secukupnya, tambahkan pula gula garam sampai rasanya enak.
• Masukkan tempe enjes ke dalam adonan tepung yang berbumbu tadi, terus goreng hingga matang.
• Bikin sambel bajak, goreng setengah matang bawang merah putih, cabe rawit, cabe besar, dan tomat. Lalu ulek hingga halus (jangan diblender), tambahkan gula garam dan penyedap rasa hingga rasanya enak. Lalu goreng kembali dengan ditambahi sedikit air, aduk-aduk hingga airnya menyusut dan matang.
• Tahap selanjutnya setelah sambel selesai, goreng ikan panggangan (ikan laut yang diasap). Dan siapkan lalapan, seperti sayur kubis.
• Bentuk nasi menyerupai wajah gembira dengan menggunakan nori. Untuk topinya, aku pake kulit jeruk nipis.
• Siapkan piring, lalu tata semua bahan yang sudah matang tadi hingga membentuk perpaduan yang menggemaskan dan menggembirakan. Yuhuu... Jadilah menu sederhana yang bikin happy.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.