Cacapan / Sambal Mangga Muda (10 Menit)

Siapa bilang cacapan / sambal mangga muda sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep cacapan / sambal mangga muda yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menciptakan cacapan / sambal mangga muda yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah mangga mengkal, kupas (ukuran kecil)
• 7 buah cabai rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 1/2 sdt terasi sangrai
• 1/4 sdt garam
• 50 ml air
• 7 biji asam jawa
• 1/2 sdt gula pasir (resep asli tdk pakai)
• 1/8 sdt kaldu bubuk

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat cacapan / sambal mangga muda :

• Kupas mangga, cacah memanjang sesuai selera.

  

• Potong2 cabai rawit dan bawang merah. (Besar besar saja). Campur air dengan asam jawa, hingga asam larut. Ini cabainya manda becek2 dulu dengan ulekan, supaya pedasnya berasa.

  

• Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata. Diamkan sesaat dan hidangkan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.