Resep Ayam Crispy Saus Pedas Ala Richeese
Siapa bilang ayam crispy saus pedas ala richeese sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam crispy saus pedas ala richeese yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam crispy saus pedas ala richeese yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg sayap ayam
- 300 gr tepung bumbu (mama suka)
- 50 gr tepung beras
- 150 gr saus sambal ABC
- 2 sachet Bon Cabe level 10&15
- 1 sdm merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 500 ml minyak goreng
- Air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ayam crispy saus pedas ala richeese :
Langkah pembuatan
- Potong sayap ayam menjadi 3 bagian
- Siapkan adonan basah (tepung bumbu 5 sdm dan air es) dan siapkan adonan kering (tepung bumbu mix dengan tepung beras, takarannya kira2 3:1)
- Masukan potongan sayap ayam kedalam adonan basah kemudian masukkan kedalam adonan kering, remas2 hingga tepung menempel agar saat digoreng tetap krispy. Lalukan hingga semua potongan sayap habis
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sayap ayam yg sudah ditepungi hingga kecoklatan. Kemudian tiriskan, lakukan hingga semua sayap ayam habis tergoreng
- Setelah semua sayap ayam sudah digoreng, siapkan wajan dengan 1 sdt minyak goreng (api jangan dinyalakan) tuang saos sambal, bon cabe, gula pasir. Aduk aduk dan nyalakan kompor (api kecil saja)
- Tambahkan 150 ml air dan aduk terus hingga meletup letup. Matikan kompor dan masukan sayap ayam yg sudah digoreng tadi, pastikan semua bagian terlumuri saos
- Angkat dan sajikan. *takaran pedas nya dapat disesuaikan dengan selera, selamat mencoba*
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
