Sambal Balado Pete (hanya 12 Bahan)
Siapa bilang sambal balado pete sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal balado pete yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal balado pete yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan :
- 4 lonjor Pete
- Bumbu :
- Santan
- Cabe merah besar
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Udang kering (ukuran besar)
- Garam
- Gula merah
- Penyedap (skip bila tidak suka)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat sambal balado pete :
Langkah pembuatan
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan udang kering
- Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak sampai aroma harum, masukkan pete, tumis sampe pete terlihat matang
- Tuang santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, setelah mendidih tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa sampai paa di lidah
- Masak sampai santan asat/mengering menggunakan api kecil
- Sambel balado pete siap di santap dengan nasi hangat 😃
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.