(5 Langkah) Sambal Cabe Hijau Teri Petai Maknyus
Siapa bilang sambal cabe hijau teri petai maknyus sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal cabe hijau teri petai maknyus yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 7 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal cabe hijau teri petai maknyus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 125 gram Cabe hijau Keriting (kurleb . 45 buah)
- 50 gram Teri lampung/medan/jengki, cuci, goreng 1/2 matang (kurleb. 4 sdm munjung)
- 7 mata Petai, belah goreng sebentar (banyaknya sesuai selera)
- 6 siung Bawang merah, uleg kasar
- 1 sdt Air jeruk nipis (bisa diganti tomat hijau)
- sedikit Garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- secukupnya Minyak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sambal cabe hijau teri petai maknyus :
Langkah pembuatan
- Kukus cabe hijau selama 15 menit, lalu uleg kasar.
- Goreng teri yg sudah dicuci smp 1/2 matang saja, tiriskan. Dilanjutkan dg menggoreng petai sebentar saja, tiriskan.
- Dilanjutkan dg menumis bawang merah sampai matang. Lalu masukkan cabe hijau yg sudah diuleg kasar, garam dan kaldu bubuk sedikittt saja, gula pasirnya 1/4 sdt, aduk rata, masak sampai matang.
- Beri air jeruk nipis (jika pake tomat hijau masukkan tomat bersamaan dg cabe hijau), aduk rata.
- Masukkan teri dan petai, aduk rata, masak sebentar, matikan api. siap disajikan.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
