Siomay Ayam Enakk (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang siomay ayam enakk sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep siomay ayam enakk yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menyediakan siomay ayam enakk yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan utama siomay:
• 6 bawang putih dihaluskan
• 4 batang daun bawang iris tipis
• 150 gr labu siam parut
• 570 gr daging ayam potong kecil2
• 150 gr kulit ayam potong kecil2
• 2 butir telur
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm lada bubuk
• 1,5 sdt kaldu jamur
• 50 gr tepung terigu
• 300 gr tepung tapioka/kanji
• Bahan pelengkap:
• Tahu
• Kol
• Pare
• Kentang
• Telur rebus

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat siomay ayam enakk :

• Potong labu siam dan parut sisihkan
• Uleg bawang putih lalu iris daun bawang setelah itu panaskan minyak tumis baputnya sampai harum jg sampai cokelat cukup sampai wangi saja lalu masukkan daun bawang aduk rata jgn sampai coklat sisihkan
• Cooper daging ayam,kulit ayam lalu setelah kurang lebih agak halus masukkan telur,garam,gula,lada,kaldu jamur lalu cooper lagi,setelah smua halus masukkan daun bawang yg sdh di tumis td lalu cooper lg sbntr angkat lalu pindahkan ke wadah lebih besar tambahkan tepung terigu,tapioka aduk rata test rasa sisihkan
• Kita siapkan alat pengkukus di olesi minyak dahulu kupas kentang lalu potong sesuai selera atur di wadah,tahu di potong segitiga lalu bolong ditengah sedikit masukkan adonan siomay tdk,untuk bulatan siomayx kita bisa pake sendok untuk membulatx lgsg di atur jg dipanci kukusan

  

• Panaskan air mendidih untuk kolnya siram kol yg sdh di buka dari cangkangnya (ini guna nya agar mudah dilipat klo sdh layu)setelah layu lipat dan atur di panci kukusan
• Kukus selamat 25 menit

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.