Pindang Kerang Dara (17 Bahan)

Siapa bilang pindang kerang dara sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep pindang kerang dara yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah bisa membuat pindang kerang dara yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr kerang dara sudah dibersihkan
• 4 cm laos, geprek
• 1 btg serai, geprek
• 2 bh daun salam
• 1 sdm air asam jawa
• 1 bh tomat
• 1 btg daun bawang
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu bubuk
• 750 ml air
• 1 bh jeruk nipis
• Bumbu diiris :
• 4 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 6 bh cabe merah
• 3 cm kunyit
• 1 cm jahe

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat pindang kerang dara :

• Cuci bersih kerang, lumurin air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lagi sebentar. Iris iris bumbu, potong-potong nanas, tomat daun bawang dan kemangi

  

• Siapkan air dipanci, masukkan semua bumbu, kecuali daun bawang,tomat dan kemangi Masukkan kerang dara, nyalakan kompor.

  

• Tambahkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk masak hingga kerang matang.

  

• Terakhir masukkan daun bawang, kemangi dan tomat, matikan kompor.

  

• Sajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.