Begini Resep Pesmol Ikan Tongkol

Siapa bilang pesmol ikan tongkol sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pesmol ikan tongkol yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat pesmol ikan tongkol yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ikan tongkol pindang
• 2 buah tomat, potong sesuai selera
• 1 batang daun bawang, iris agak panjang
• 10 buah rawit utuh
• 💦💦
• BUMBU HALUS :
• 4 butir kemiri
• 6 buah rawit merah
• 6 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 iris kecil lengkuas
• Seiris kecil jahe
• Seiris kecil kunyit
• 💦💦
• BUMBU PELENGKAP :
• 1 batang serai, geprek
• 1/2 ruas lengkuas, geprek
• 1 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 gelas air, menyesuaikan
• Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat pesmol ikan tongkol :

• Goreng ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Goreng hingga matang, lalu angkat, tiriskan.
• Sisakan sedikit minyak goreng sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk sampai bumbu matang.
• Tuangkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan ikan tongkol. Masukkan juga irisan tomat, daun bawang dan rawit utuh.
• Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, menyesuaikan selera. Aduk, lalu tes rasa.
• Setelah bumbunya meresap, matikan api lalu angkat. Pindahkan ke dalam piring. Siap untuk disajikan ❤️❤️

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.