Pepes Telur Puyuh Tahu (hanya 14 Bahan)
Siapa bilang pepes telur puyuh tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pepes telur puyuh tahu yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa membuat pepes telur puyuh tahu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 12 butir telur puyuh yang sudah direbus
- 15 buah tahu putih (yang sudah direbus, optional)
- 3 lembar Daun salam
- 1 batang Serai
- 1 butir Telur
- 13 buah Cabe rawit
- Secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
- 1 ikat Daun kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 3 buah Kemiri
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat pepes telur puyuh tahu :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan bahan, untuk bumbu halus sudah ditumis sebelumnya (Bambu yang sudah dihaluskan lalu di masak hingga matang jangan lupa masukkan daun salam dan serai yang sudah di geprek)
- Dalam wadah masukkan tahu dihancurkan lalu bumbu halus, telur, garam, merica dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata tes rasa lalu masukkan telur dan daun kemangi
- Ambil adonan 1,5 sdm lalu tata ditengah dengan telur puyuh dan diatasnya irisan cabe rawit, bungkus dengan daun pisang
- Siapkan kukusan lalu masukkan adonan yang sudah dibungkus daun masak hingga matang lebih kurang 25 menit. Siap untuk dinikmati🫰
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.