Pumpkin Butter Cake / Cake Labu Kuning (hanya 17 Bahan)
Siapa bilang pumpkin butter cake / cake labu kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep pumpkin butter cake / cake labu kuning yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 17 bahan, Anda sudah bisa membuat pumpkin butter cake / cake labu kuning yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A
- 250 gram butter (saya blue band margarin)
- 150 gram brown sugar (saya gula pasir)
- 5 butir kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 200 gram labu kuning kukus
- Bahan B
- 5 butir putih telur
- 50 gram gula castor (saya gula halus)
- Bahan C
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1 sdt baking powder (saya skip)
- 1/2 sdt soda kue (saya skip)
- 1 sdt bubuk spiku (saya kayumanis bubuk)
- Bahan Tambahan (dari saya)
- Carlo untuk mengoles loyang
- Secukupnya Kismis untuk taburan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat pumpkin butter cake / cake labu kuning :
Langkah pembuatan
- Potong labu kuning, cuci bersih lalu kukus dan timbang.
- Siapkan bahan B : kocok hingga kaku putih telur sambil dimasukkan gula halus sedikit demi sedikit hingga putih telur kaku dan berjambul (soft peak : wadah dibalik, adonan putih telur tidak tumpah). sisihkan
- Siapkan Bahan A
- Kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang halus lembut, sambil dimasukkan kuning telur satu persatu. Kocok dengan speed rendah hingga kental berjejak. Masukkan labu kukus, kocok hingga rata
- Tambahkan ⅓ campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan speed rendah. Lalu masukkan ⅓ adonan putih telur Lanjutkan secara bergantian hingga selesai. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles carlo. Hentakkan sebentar
- Taburkan kismis sebagai topping. Panggang di oven selama 45 menit di suhu 190°. oven sudah dipanaskan sebelumnya ya. Sesuaikan oven masing-masing. setelah matang, tes tusuk. Tunggu dingin keluarkan dari loyang dan potong². Sajikan untuk cemilan bersama minuman hangat favorit keluarga
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.