Rujak Cuka Moronyoi (hanya 10 Bahan)
Siapa bilang rujak cuka moronyoi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep rujak cuka moronyoi yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah bisa membuat rujak cuka moronyoi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Buah dan sayur sesuai selera, saya pakai: Nanas, apel, jambu air
- Timun, kol, wortel, toge
- Bahan kuah:
- 100 gr gula merah (saya gula aren)
- 250 gr gula pasir
- 400 ml air
- 15 buah cabe merah (-/+ 150gr)
- 10 gr terasi matang (sesuai selera)
- 1 sdm cuka masak
- I sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat rujak cuka moronyoi :
Langkah pembuatan
- Siapkan buah dan sayur, buang kukit, mata dan bonggol nanas, buang biji timun. Jangan lupa di cuci ya buibuu
- Potong² buah & sayur, ukuran sesuai selera
- Rebus cabe hingga matang, angkat lalu haluskan bareng terasi, bisa pakai blender, chopper, saya ulek cabenya tidak terlalu halus
- Rebus gula merah, gula pasir, setelah tercampur, saring kotoran, masukan cabe yg sudah halus.
- Di resep asli, sebaiknya di inapkan. Saya langsung setelah dingin, masukan garam & cuka. Kemudian guyur ke buah dan sayur yg telah di satukan dalam baskom.
- Sajikan dingin tambah nikmat, bumbu makin meresap.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.