Begini Resep Dangkot Ayam Khas Toraja

Siapa bilang dangkot ayam khas toraja sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep dangkot ayam khas toraja yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah bisa membuat dangkot ayam khas toraja yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gram ayam (potong kecil)
• 1 sdm air jeruk nipis (marinasi)
• Sedikit minyak
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 20 buah cabe rawit merah
• 5 buah cabe merah
• 2 ruas lengkuas
• 2 ruas kunyit
• 2 ruas jahe
• Bumbu iris tipis :
• 2 batang sereh
• 5 lembar daun jeruk
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat dangkot ayam khas toraja :

• Siapkan bahannya ayam cuci bersih l ko alu marinasi garam & air jeruk bilas bersih lalu aku goreng sedikit minyak agar tidak amis lalu sisihkan

  

• Bumbu dihaluskan bawang, cabe, jahe, kunyit & lengkuas lalu tumis bumbu hingga harum dan masukan ayam yg telah digoreng sebentar tadi

  

• Tambahkan air kaldu masukan irisan sereh, daun jeruk terakhir garam, gula & lada, masak hingga matang dan bumbu meresap

  

• Setelah air menyusut koreksi rasanya jika sudah angkat siap disajikan

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.