Bolu Gulung Coklat (11 Bahan)

Siapa bilang bolu gulung coklat sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu gulung coklat yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan bolu gulung coklat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 butir telur
• 1 sdt SP
• 100 gr gula pasir
• 85 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
• 1 SDM coklat bubuk(sy pakai Van Houten)
• Sepucuk sdt baking powder
• Sepucuk sdt garam
• Pasta black forest/ dark coklat
• Buttercream(sy beli jadi)
• 50 ml minyak goreng
• 20 cm Loyang ukuran

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah mudah untuk membuat bolu gulung coklat :

• Ayak terigu,coklat bubuk,dan baking powder jadi satu..sisihkan..
• Dlm wadah berbeda..mix telur,gula pasir,garam dan sp sampai kental putih berjejak..
• Setelah mengembang..kental..dan putih berjejak masukan bahan kering di atas scr bertahap..
• Aduk dgn spatula..searah ya.. (biar TDK bantat,,kalau menurut sy).di proses ini bs lgsg di beri tambahan pasta di atas..
• Masukan minyak..aduk rata sampai tidak ada minyak yg mengendap di bawah adonan...
• Olesi loyang dan alasi dgn kertas.. tuang adonan ke loyang..lalu hentak" supaya TDK ada udara yg terperangkap.
• Kukus selama 25 menit.. ke dlm kukusan g sblm nya SDH d panas kn
• Stlh 25 menit. Angkat bolu istirahatkan sebentar (bolu masih di loyang).. kurleb 5-7 menit
• STLH itu keluarkn dr loyang.. yg SDH d alasi plastik tebal atw kertas roti..
• Dlm keadaan hangat gulung bolu tanpa buttercream dulu..biarkan sampai dingin

  

• STLH dingin buka kembali gulungan.. Beri buttercream sesuai selera.. lalu gulung lagi dan kencangkan gulungan supaya padat..
• LBH nikmat simpan di kulkas.. dan rasanya manis..nyoklat banget..

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.