Begini Resep Pallu Bassa

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2099
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang pallu bassa sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pallu bassa yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 24 bahan, Anda sudah bisa membuat pallu bassa yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Begini Resep Pallu Bassa

Bahan-bahan

  • 250 gram daging sapi has dalam
  • 250 gr tetelan sapi
  • 2 sdm kelapa parut, sangrai
  • 1.5 L air
  • 1 btg sereh, geprek
  • 1 jempol lengkuas, geprek
  • 1 batang Kayu manis
  • 5 btr cengkeh
  • 1 sdm gula merah
  • 2 sdm air asam jawa
  • secukupnya Garam,gula pasir, kaldu bubuk
  • Bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 bh Cabai merah keriting (selera)
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1/2 jempol jahe
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt jinten bubuk
  • Pelengkap :
  • Irisan daun bawang
  • Jeruk nipis
  • Bawang goreng
  • Cabai rawit rebus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Pallu Bassa", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat pallu bassa :

Langkah pembuatan

  • Siapkan panci presto, masukkan potongam daging, air. Masak hingga daging empuk (sy 30 menit) ambil air rebusan kira" 1 liter, sishkan
  • Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus & aneka bumbu dapur hingga wangi. Masukkan potongan daging, air asam & air kaldu. Masak sebentar selama 10 menit.
  • Masukkan kelapa sangrai, gula merah sisir, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Matikan api lalu. Taburi dgn irisan daun bawamg

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…