Chicken With Salted Egg Sauce (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang chicken with salted egg sauce sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep chicken with salted egg sauce yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa membuat chicken with salted egg sauce yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr ayam fillet
- 3 btr telur asin
- 2 bh cabe merah keriting
- 2 sdm skm putih
- 5 siung bamer
- 3 siung baput
- Secukupny kaldu bubuk, gulpas, merica bubuk
- Secukupnya tepung terigu, baking soda
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap inggeris
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat chicken with salted egg sauce :
Langkah pembuatan
- Iris duo bawang dan cabe merah, sisihkan. Potong2 ayam fillet, marinasi dengan kecap inggeris. Sisihkan.
- Larutkan 2sdm tepung terigu (kekentalan sesuai selera masing2). Di wadah lain siapkan tepung terigu secukupnya, tambahkan kaldu bubuk dan merica. Sisihkan keduanya.
- Celupkan potongan ayam ke larutan tepung terigu, lalu gulingkan di terigu yg kering, lalu goreng sampai matang.
- Pisahkan kuning telur dan putih telur asinnya di wadah berbeda. Kuning telur lalu di bejek sampai halus, tambah air sedikit. Putih telurnya di cincang halus. Sisihkan
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan kuning telur, aduk2 hingga kuning telur agak kental lalu tambah air sedikit. Masukkan skm putih, kaldu bubuk, merica dan kecap inggeris, aduk2,test rasa. Masak hingga saus mengental.
- Masukkan ayam krispynya, aduk2 hingga merata dengan sausnya, tambahkan irisan cabe merah, aduk rata.
- Matikan kompor, plating, lalu siap disajikan.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
