78. Steak Burger (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang 78. steak burger sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 78. steak burger yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan 78. steak burger yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gram daging sapi giling
• 200 gram daging ayam giling
• 4 sendok makan tepung roti
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 buah bawang bombai
• 1 butir telur
• Optional 1 sendok teh kaldu jamur
• Beberapa lembar plastik untuk pembatas
• Bahan saus jamur untuk 2 porsi
• 3 buah jamur Shitake/jamur campignon
• 2 sendok makan saus tiram
• 200 ml air
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1/4 sendok teh kaldu jamur

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak sulit untuk membuat 78. steak burger :

• Siapkan bahan-bahan.

  

• Rajangi bawang Bombay sesuai selera, saya agak besar...kalau suka yang agak halus bisa.

  

• Masukkan bawang Bombay ke dalam baskom tambahkan daging ayam giling, daging sapi giling dan tepung roti lalu aduk rata.

  

• Tambahkan kocokan 1 butir telur, garam, merica dan kaldu jamur. Uleni lagi sampai tercampur rata.

  

• Ambil segengam kecil, lalu pipihkan di atas plastik. Jika dijual saya sarankan untuk menimbang tiap genggaman adonan agar beratnya sesuai.

  

• Simpang dalam wadah tinwall tertutup bersusun ke atas dan bekukan untuk penyimpanan lama.

  

• Goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil saat akan menyajikan. Balik sesekali hingga bulatan menyusut dan kecoklatan.

  

• Untuk sausnya, sisa menggoreng daging tambahkan jamur, tumis sebentar tambahkan air, saus tiram dan kaldu jamur. Lalu didihkan. Terakhir tambahkan tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan.

  

• Tata di atas steak Burger keju lembaran dan siram dengan saus jamur. Selamat mencoba.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.