Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam
Siapa bilang bolu kukus ketan hitam sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bolu kukus ketan hitam yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bolu kukus ketan hitam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :5.0⭐ dari 726 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 140 gr tepung ketan hitam
- 10 gr tepung terigu pro sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 90 ml santan
- 90 ml minyak
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bolu kukus ketan hitam :
Langkah pembuatan :
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanili dan garam hingga kental berjejak
- Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu dan baking powder Aduk dengan kecepatan rendah
- Masukkan santan dan minyak aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- Panaskan panci pengukus hingga mendidih dengan api sedang, kemudian tuang adonan kedalam loyang kemudian kukus selama 40 menit kemudian tutup panci dengan dilapisi kain bersih
- Nah jika sudah matang siap disantap, selamat mencoba
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.