Begini Resep Mujair Bakar

Siapa bilang mujair bakar sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mujair bakar yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menciptakan mujair bakar yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg ikan mujair
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• secukupnya Garam
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 bh cabe merah
• 7 bh cabe rawit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• secukupnya Garam dan gula
• 1 sdm gula merah
• 1 sdm kecap manis
• 2 lbr daun jeruk
• secukupnya Kaldu bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat mujair bakar :

• Bersihkan ikan. Cuci hingga bersih tiriskan. Ulek bawang putih, kunyit garam dan ketumbar beri sedikit air lumuri ikan dengan bumbu biarkan meresap.
• Panaskan minyak goreng ikan hingga matang
• Haluskan smua bumbu halus dengan blender. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk gula merah dan kecap manis. Beri sedikit air tambahkan garam gula dan kaldu bubuk aduk rata.
• Masukkan ikan dalam bumbu satu persatu. Setelah dilumuri bumbu panggang diatas teflon hingga matang. Jangan sering dibalik biar tidak hancur. Sajikan

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.