Ikan Mujair Bakar Teplon Pedas Manis (13 Bahan)
Siapa bilang ikan mujair bakar teplon pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan mujair bakar teplon pedas manis yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah bisa membuat ikan mujair bakar teplon pedas manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 600 gr ikan mujair
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng
- 1 sdm margarin
- Bumbu dihaluskan:
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu kecap pedas manis
- 2-3 sdm kecap manis
- 6 bh cabe keriting (dihaluskan dulu)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat ikan mujair bakar teplon pedas manis :
Langkah pembuatan
- Lumurin ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
- Marinasi ikan. Dengan bumbu halus, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak di wajan lalu goreng ikan sampai matang (tidak sampai kering/garing) sekali balik saja agar ikan tidak hancur. Setelah matang angkat ikannya sisihkan dulu
- Siapkan bumbu kecap pedas dalam wadah, lalu marinade ikan yang sudah di goreng tadi, saya panggang pakai teplon bawahnya di alasin daun pisang, daun pisang nya saya olesin margarin, Panggang sampai matang sambil diolesin lagi dengan sisa bumbu sampai bumbu habis dan ikannya matang.
- Hidangkan bersama sambal kecap 👌👍
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.