Cara Membuat Ikan Bakar Mujair

Siapa bilang ikan bakar mujair sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan bakar mujair yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ikan bakar mujair yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 750 gr ikan mujair
• 2 buah jeruk kunci
• 1 sdm mentega
• Bumbu marinasi :
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Bumbu oles :
• Sisa bumbu marinasi tadi
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 buah jeruk kunci

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat ikan bakar mujair :

• Cuci dan bersihkan ikan.. kerat dengan pisau sisi kanan dan sisi kiri ikan... masukkan bumbu marinasi tambahkan 2 buah jeruk kunci peras airnya.. diamkan sekitar 10 menit didalam kulkas

  

• Panaskan minyak didalam wajan kemuadian goreng ikan hingga matang.. saat menggoreng balik ikan cukup satu kali agak rikan tidak hancur..

  

• Setelah matang matikan api, siapkan sisa bumbu marinasi sebelumnya tambahkan bumbu oles(kecap manis, saus tiram tiram, jeruk kunci) lalu lumuri semua biagian ikan dengan bumbu

  

• Panaskan teflon bakaran dengan mantega.. kemudian bakar ikan dengan api kecil saja sambil dioles dengan bumbu semua bagian ikan hingga habis dan meresap, bakar hingga kering..., kemudiam matiķan api

  

• Ikan bakar siap disajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.