Steak Ayam Crispy Ala Waroeng Steak (28 Bahan)
Siapa bilang steak ayam crispy ala waroeng steak sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep steak ayam crispy ala waroeng steak yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 28 bahan, kamu sudah bisa menciptakan steak ayam crispy ala waroeng steak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Ayam Marinasi
- 300 gr dada ayam fillet
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Brown Sauce :
- 2 siung Bawang putih, cincang
- 1 buah Bawang bombay,cincang
- 2 sdm Tepung terigu, larutkan dgn 100ml air
- 2 sdm Saus tomat
- 2 sdm Saus tiram
- 1 sdm Kecap inggris
- 1 sdm Kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- 1/2 sdt gula
- 1/2 garam
- Baluran tepung :
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- Tepung basah :
- 2 sdm tepung kering
- 4-5 sdm air
- Sayuran pelengkap:
- Kentang (bisa goreng atau kukus)
- Wortel (diblansir)
- Buncis (diblansir)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat steak ayam crispy ala waroeng steak :
Langkah pembuatan
- Masukkan ayam ke wadah. Tambahkan bumbu marinasi. Diamkan dalam lemari pendingin minimal 2jam
- Tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan semua bahan saus yg tersisa. Aduk rata.
- Masak saus sampai mengental. Koreksi rasa. Matikan api
- Gulingkan ayam yg telah dimarinasi pada tepung basah, kemudian tepung kering. Kemudian goreng dgn api sedang sampai matang. Angkat & tiriskan
- Sajikan ayam tepung dgn brown sauce, dan sayuran pelengkap
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.