Ikan Bakar Kecap (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang ikan bakar kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan bakar kecap yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ikan bakar kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3/4 kg ikan mujair (5 ekor)
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 buah Cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 4 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 sdm kecap manis
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat ikan bakar kecap :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ikan mujair, sayat2 agar bumbu bisa meresap
- Goreng ikan tanpa bumbu sampai setengah matang, nggak perlu smp kering yaa
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai bumbu benar2 matang
- Jika bumbu sudah matang, masukan semua bumbu yg tersisa. Lalu tes rasa
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor.
- Oleskan bumbu pada ikan, lalu bakar di teflon dg api kecil agar bumbu lebih meresap
- Bakar ikan sampe matang, jgn lupa di balik yaa. Selamat mencoba 😉
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
