112. Laksa Ayam (25 Bahan)

Siapa bilang 112. laksa ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 112. laksa ayam yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 25 bahan, Anda sudah bisa membuat 112. laksa ayam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam kampung
• 1/2 kol
• 200 gr toge
• 3 butir telur rebus
• 1 bks soun
• 1 ikat kemangi
• Bawang goreng
• Emping goreng
• 1 kotak goreng oncom n cincang
• Bumbu ;
• 2 jari kunyit
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt jintan
• 4 btr kemiri
• 2 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 2 iris laos
• 1 btg serei
• 2 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 500 ml santan kental (perasan pertama)
• 1000 air santan encer

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat 112. laksa ayam :

• Bumbu yg dihaluskan: bawang merah + bawang putih+ jahe+ kunyit+ kemiri+ ketumbar+ jintan. Tumis sampai harum...masukkan daun salam+ daun jeruk+ laos+ serei...oseng" sebentar, masukkan kuah rebusan ayam+santan encer, masukkan garam, gula, kaldu jamur, santan kental, test rasa...aduk pelan agar santan tidak pecah..api kecil.

  

• Rebus kol, toge, soun, telur,...daging ayam disuwir...sisihkan

  

• Cara penyajian : soun-kol-toge-ayam suwir- oncom goreng cincang-telur-bawang goreng-kemangi emping, siram dengan kuah kuning......

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.