Begini Resep Laksa Ayam Ala Arien's Kitchen

Siapa bilang laksa ayam ala arien's kitchen sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep laksa ayam ala arien's kitchen yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah bisa menciptakan laksa ayam ala arien's kitchen yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 kg ayam (saya bagian paha atas)
• 2 buah tahu cina(saya pake egg tofu)
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm ebi
• 1 sdm ketumbar
• 2 btr kemiri
• 1 sdt bubuk kunyit
• 1 sdt merica bubuk
• Bumbu daun
• 2 lbr daun salam
• 1 ruas lengkuas,geprek
• 2 keping asam kandis
• 2 sachet santan kara
• Garam,gula,kaldu jamur
• Pelengkap
• Lontong(saya pake lontong instant tinggal rebus)
• 3 butir telur rebus,belah 2
• Tauge cuci bersih
• Daun kemangi
• Bihun rebus,tiriskan
• Daun seledri,daun bawang,bawang goreng,emping
• Sambal rawit rebus

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat laksa ayam ala arien's kitchen :

• Rebus ayam dengan 1 lt air sampai matang, angkat ayam, sisihkan lalu suir-suir. Masukkan kembali tulang ke air rebusan, lalu tambahkan 500 ml air lagi sambil rebus dg api kecil
• Tumis bumbu halus, tambahkan salam, lengkuas dan asam kandis
• Tuangkan bumbu ke kaldu, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa
• Masukkan suiran ayam kembali, tambahkan santan. Aduk rata dan didihkan sebentar
• Tata bihun, tauge, kemangi,telur dan tahu pada mangkuk. Tuangkan kuah panas, taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.
• Sajikan dengan sambal, emping dan jeruk limo jk suka
• Supeeerrrr sedaap!

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.