Bakwan Sayuran Renyah (1 Jam 30 Menit)
Siapa bilang bakwan sayuran renyah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bakwan sayuran renyah yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bakwan sayuran renyah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 110 gr wortel
- 100 gr kol
- 100 gr toge
- 1 bonggol jagung manis (saya pakai jagung ungu)
- 1 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- 200 gr tepung terigu
- 45 gr tepung beras
- 15 gr tepung tapioka
- 1 sdt baking powder
- Kaldu bubuk secukupnya (saya pakai kaldu blok)
- 1 sdt merica
- 1 butir telur
- 250 ml air
- 1 sdm bumbu sop racik (saya 1 sachet 😀)
- Minyak untuk menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah mudah untuk membuat bakwan sayuran renyah :
Langkah pembuatan
- Siapkan seluruh bahan bakwan
- Tepung-tepung
- Telur dikocok lepas
- Masukkan satu per satu bahan ke dalam wadah
- Lalu daun bawang, seledri, Jangan sampai ada yang tertinggal ya cookpaders, aduk rata.
- Kemudian tepung-tepung, aduk perlahan-lahan supaya tepung tidak berhamburan ke mana-mana.
- Kemudian telur, lalu beri air sedikit demi sedikit hingga tercampur merata, dan kekentalan adonannya tidak terlalu encer, kalau encer tambahkan tepung
- Panaskan minyak lalu goreng dengan cara ambil adonan bakwan secukupnya lalu letakan di pinggiran wajan, sambil disiram-siram minyak panas nanti akan turun sendiri, jangan keseringan di bolak-balik, cukup 1 kali saja, begitu sudah kuning kecoklatan, angkat tiriskan
- Selamat menikmati. Bisa dimakan dengan cocolan sambal kacang atau cabe rawit.
- Foto langkah-langkah nya
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.