(5 Langkah) Tempe Crispy Saus Asam Manis

Siapa bilang tempe crispy saus asam manis sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tempe crispy saus asam manis yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 26 bahan, Anda sudah bisa membuat tempe crispy saus asam manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Utama
• 1 papan Tempe
• 2 siung Bawang Putih
• secukupnya Garam
• Bahan Pelapis
• 2 butir Telur
• 350 gr Tepung Terigu Serbaguna
• Bahan Saus Asam Manis
• 3 siung Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 1/2 buah Bawang Bombay
• 1 buah Timun
• 1 buah Wortel
• 3 buah Cabai Merah
• 1 batang Daun Bawang
• 2 sdm Margarin
• 1 sdm Tepung Jagung
• 1 sdt Kaldu AlaNia Ayam Non MSG
• 1/2 sdt Lada Bubuk
• 1/2 sdt Kecap Inggris
• 6 sdm Saus Tomat
• 4 sdm Saus Sambal
• 1 sdt Minyak Wijen
• secukupnya Wijen
• secukupnya Air
• secukupnya Gula Pasir

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat tempe crispy saus asam manis :

• Rendam tempe yang telah dipotong tipis dalam air yang sudah dicampur dengan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama garam selama 10 menit. Masukkan tempe dalam kocokan telur, lalu balut dengan tepung serba guna dengan rata.
• Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempe dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
• Untuk membuat saus asam manis, tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan margarin hingga harum. Masukkan bawang merah halus, dan irisan bombay. Aduk rata masukkan saus sambal, saus tomat, lada bubuk, kecap inggris, minyak wijen, Kaldu AlaNia Ayam, gula pasir, serta cabai merah, wortel, timun, dan daun bawang yang dipotong korek api. Tambahkan air sedikit, lalu aduk rata. Koreksi rasa.
• Masak saus asam manis hingga matang, lalu tambahkan tepung jagung yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata hingga mengental.
• Tata tempe di atas piring saji, lalu siram dengan saus asam manis. Tempe Crispy Saus Asam Manis siap dinikmati.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.