Toge Goreng (24 Bahan)

Siapa bilang toge goreng sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep toge goreng yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 24 bahan, kamu sudah bisa menyediakan toge goreng yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 genggam tauge
• 3 genggam mie kuning
• 3 kotak kecil Tahu kuning (me: gak punya)
• Secukupnya Kecap manis
• Bumbu halus :
• 5 sdm Tauco manis
• 1 bt kemiri
• 1 keping Oncom merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 bh cabe merah (boleh tambah rawit)
• 1 sdm Rebon (tambahan aku)
• 1 cm Jahe
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 500 ml air matang
• 1 sdt gula merah (untuk rasa agak manis)
• 1 sdm air asam Jawa (dari 2 mata asam)
• Secukupnya gula, garam
• Bumbu cemplung :
• 2 btg daun bawang
• 1 lb daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 btg Serai ukuran kecil, memarkan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat toge goreng :

• Bersihkan toge. Iris² daun bawang. Haluskan bumbu. Hancurkan oncom

  

• Tumis daun bawang sampai layu dan harum. Tambahkan bumbu halus, lanjutkan menumis sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkoas

  

• Masukkan Tauco dan oncom, lanjutkan menumis sampai harum

  

• Beri air sampai tergenang. Masak sampai Oncom matang 'langu'nya hilang, hingga aromanya menjadi harum

  

• Penyajian: tata lontong di piring, tambahkan mie+Toge+Tahu. Siram sambal Oncom, beri kecap manis, taburan bawang goreng.. Sajikan! 🤗🤗😋😋

  

• Lontong Kilat Rice Cooker

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.