Cara Membuat Marmer Sponge Cake
Siapa bilang marmer sponge cake sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep marmer sponge cake yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat marmer sponge cake yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 175 gr gula pasir
- 2 sdm SKM
- 1 sdt emulsifier
- 175 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sachet susu bubuk full cream
- 150 gr butter dilelehkan bersama minyak sayur
- 50 gr minyak sayur good quality
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1 sdt pasta blackforest/cokelat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat marmer sponge cake :
Langkah pembuatan
- Panaskan oven suhu 175 derajat Celcius, oles loyang dengan Carlo/ mentega tabur tepung tipis2 (loyang uk. 22)
- Kocok telur, gula, dan Emulsifier sampe kental mengembang, putih berjejak. Masukkan SKM kocok rata Masukkan terigu dan susu bubuk yg telah diayak aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan butter dan minyak Aduk balik hingga rata pastikan tidak ada lemak yg mengendap di dasar bowl yah. Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk dan pasta blackforest aduk rata Masukkan adonan ke dalam loyang selang seling dengan adonan cokelat.
- Lakukan hingga adonan habis. entakkan adonan beberapa kali. Lalu panggang dalam oven disuhu 175 °C kurang lebih 45 menit /hingga matang (sesuai kan oven masing-masing) Enjoy..❤
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.