Cara Membuat Semur Ayam, Tahu & Kentang🍜

Siapa bilang semur ayam, tahu & kentang🍜 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep semur ayam, tahu & kentang🍜 yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 22 bahan, Anda sudah bisa menyediakan semur ayam, tahu & kentang🍜 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gram daging ayam, potong sesuai selera
• 3 buah tahu kuning, potong dadu, goreng hingga matang
• 2 buah kentang, potong dadu lalu goreng
• Bumbu Halus :
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1 cm jahe
• Bahan Bumbu Lain nya :
• Sejempol lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 buah kembang lawang
• 1 batang kayu manis
• 2 buah kapulaga
• 5 sendok makan kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm gula merah, sisir halus
• 1,5 ml air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat semur ayam, tahu & kentang🍜 :

• Rebus ayam dengan 1,5 liter air. Rebus ½ matang dlu. Lalu matikan kompor. 👉 Bertujuan supaya nanti saat ayam direbus lagi dg bumbu" halus, meresap dg baik sampai ke dalam daging nya. Dijamin rasanya juga lebih enak & gurih. Daann..kaldu ayam nya keluar semua.
• Tumis bumbu halus, hingga wangi. Tambahkan seray,lengkuas,daun salam,kapulaga,kembang lawang & kayu manis.
• Tuang bumbu tumisan ini kedalam panci berisi daging ayam tadi. Aduk aduk hingga merata.
• Masukan tahu goreng nya. Aduk aduk.
• Tambahkan kecap, gula, garam, air asam. Koreksi rasa jangan lupa. Sesuaikan rasa asin & manis nya.
• Masak hingga kuah mendidih, masukan kentang nya. Tunggu hingga kuah sedikit susut.
• Angkat lalu sajikan😊

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.