Resep Kue Sus Vla Durian
Siapa bilang kue sus vla durian sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue sus vla durian yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menyediakan kue sus vla durian yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 130 gram tepung terigu protein tinggi
- 100 gram mentega
- 1 sdt gula pasir
- 3 butir telur
- 250 ml air
- Bahan vla:
- 500 ml susu segar (me: 2 sachet dancow ditambah air hingga 500ml
- 50 gram maizena
- 75-100 gram gula pasir (sesuai selera ajah)
- 1 sdm mentega
- 100 gram daging durian( me:1 sdt perisa durian
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat kue sus vla durian :
Langkah pembuatan
- Panaskan air, gula mentega hingga mendidih, kecilkan api, kemudian masukkan tepung, aduk cepat hingga tercampur rata, angkat. Tunggu hingga dingin.
- Panaskan oven dg suhu 200c. Agar saat kulit sus selesai dibuat, oven sudah panas.
- Setelah dingin, campur dengan telur satu persatu, bisa menggunakan mixer atau spatula.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (piping bag). Gunting ujungnya dan pasang spuit bintang.
- Semprotkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles tipis margarin, besarnya sesuai selera aja ya bunda, karena adonan ini nanti akan mengembang sekitar 50%
- Oven hingga matang. Tandanya kalo sudah matang tidak keluar buihnya. Angkat, kemudian gunting sus, boleh sampai terputus boleh tidak, sesuai selera aja. Kemudian isi dg vla durian secukupnya.
- Vla durian: Masak sebagian susu & gula hingga mendidih dg menggunakan api kecil. Kemudian campur sebagian susu dg tepung maizena. Campur kedalam larutan susu dan gula tadi, aduk-aduk, dan masak hingga meletup-letup lalu campurkan margarin & perisa durian. Aduk rata, matikan kompor. Vla durian siap diisikan kedalsm kulit sus.
-
Ini dia hasilnya....
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
