Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela
Siapa bilang sambel goreng kentang ati ampela sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng kentang ati ampela yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambel goreng kentang ati ampela yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/4 kg Kentang
- 3 Ati ampela
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- sedikit Terasi
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah Kemiri
- 1/2 ons Cabe merah
- 1 bks Penyedap rasa ayam /sapi
- 1 batang Sereh
- 3 lembar Daun salam
- 1 Laos
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati ampela :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang dan potong dadu kentang. Cuci bersih y mom. Kemudian goreng kentang y mom. Masak hingga matang dan angkat tiriskan.
- Bumbu halus tumis hingga matang. Minyak nya agak banyak y mom. Kemudian masukan sereh, laos di geprek y mom. Jangan lupa daun salam masukan y mom.
- Rebus ati ampela ati dg sereh dan laos geprek y mom. Setelah matang goreng sebentar kemudian potong-potong y mom
- Bumbu halus sudah matang masukan kentang goreng dan ati ampela aduk hingga rata dan matang y mom
- Setelah matang angkat dan siap sajikan mom
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.