Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2952
⌛ 30-45menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 1 porsi

Siapa bilang sambel goreng kentang ati ampela sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng kentang ati ampela yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambel goreng kentang ati ampela yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Bahan-bahan

  • 1/4 kg Kentang
  • 3 Ati ampela
  • Minyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • sedikit Terasi
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Ketumbar
  • 2 buah Kemiri
  • 1/2 ons Cabe merah
  • 1 bks Penyedap rasa ayam /sapi
  • 1 batang Sereh
  • 3 lembar Daun salam
  • 1 Laos
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati ampela :

Langkah pembuatan

  • Kupas kentang dan potong dadu kentang. Cuci bersih y mom. Kemudian goreng kentang y mom. Masak hingga matang dan angkat tiriskan.

    Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  • Bumbu halus tumis hingga matang. Minyak nya agak banyak y mom. Kemudian masukan sereh, laos di geprek y mom. Jangan lupa daun salam masukan y mom.

    Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati AmpelaCara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  • Rebus ati ampela ati dg sereh dan laos geprek y mom. Setelah matang goreng sebentar kemudian potong-potong y mom

    Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  • Bumbu halus sudah matang masukan kentang goreng dan ati ampela aduk hingga rata dan matang y mom

    Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

  • Setelah matang angkat dan siap sajikan mom

    Cara Buat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…