Cara Buat 3. Balado Ati Kentang / Sambel Goreng Ati
Siapa bilang 3. balado ati kentang / sambel goreng ati sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 3. balado ati kentang / sambel goreng ati yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menyediakan 3. balado ati kentang / sambel goreng ati yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 9 buah hati ayam
- 3 buah kentang
- Bumbu
- 3 biji Cabe merah besar
- 5 biji cabe rawit
- 4 butir Bawang merah
- 3 butir bawang putih
- Lengkuas secukupnya (sedikit saja)
- 2 lembar Daun jeruk (disobek)
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat 3. balado ati kentang / sambel goreng ati :
Langkah pembuatan
- Cuci hati ayam hingga bersih, lalu rebus hati ayam hingga matang
- Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong dadu. Goreng kentang hingga matang
- Haluskan cabe merah, cabe kecil, bawang merah, bawang putih. Bisa diuleg atau di blender. Lalu tumis bumbu dengan api kecil, tambahkan lengkuas dan daun jeruk.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan sedikit air. Aduk hingga rata dan harum. Koreksi rasa. Masukkan kentang dan hati ayam, masak hingga matang sempurna.
- Taburkan bawang goreng, dan sajikan dengan nasi hangat, dan siap disantap bersama keluarga. Selamat menikmati ❤
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
