Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Pete

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1471
⌛ 1 jam 30 mnt
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 3/4 orang

Siapa bilang sambal goreng kentang hati sapi pete sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng kentang hati sapi pete yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal goreng kentang hati sapi pete yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Pete

Bahan-bahan

  • 1/4 kentang (1/2 kg jg boleh😁)
  • 1/4 hati sapi
  • secukupnya Pete
  • Capri secukupnya (bs skip)
  • 2 lmbr Daun salam
  • 2 lmbr daun jeruk
  • Air asam jawa sdkit
  • 2 cabe merah iris serong
  • sedikit Lengkuas
  • Santan 100 cc (bs skip)
  • Garam, gula, vetsin, masako
  • Bumbu halus
  • 8 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 cabe merah besar
  • 7 cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  • Jahe sdkit (bs skip)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Pete", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat sambal goreng kentang hati sapi pete :

Langkah pembuatan

  • Kupas kentang dan potong kotak “ kemudian cuci hingga bersih dan goreng sampai ke coklatan
  • Rebus hati sapi dengan daun salam sampai setengah matang, kemudian angkat dan iris kotak” dan goreng sebentar sampai matang
  • Haluskan bumbu halus dengan blender atau di ulek, kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan, salam, daun jeruk dan lengkuas dan bumbu penyedap dan sedikit air asam jawa
  • Setelah bumbu dirasa pas masukkan santan dan hati sapi aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan santan agak mengering atau asat
  • Setelah hati sapi bumbunya meresap masukkan kentang goreng aduk” sebentar kemudian masukkan pete dan capri aduk” lagi sebentar kemudian taburi bawang goreng
  • Angkat dan sajikan 🙏☺️selamat mencoba bund
  • Bunda” asam jawa itu seperti ini ya

    Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Pete

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…