Resep 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Siapa bilang 555. sambal goreng hati sapi kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 555. sambal goreng hati sapi kentang yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menciptakan 555. sambal goreng hati sapi kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gram Hati sapi
• 250 gram Kentang
• 50 gram Kacang kapri
• 1 papan Pete
• 3 sdm Bumbu dasar merah
• 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
• 1 lembar Daun salam
• 2 batang Serai; geprek
• 1 ruas Jahe; geprek
• 65 ml Santan siap pakai
• 300 ml Air
• 2 sdm Air asam jawa
• 1 keping Gula jawa
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas (optional)
• 2 sdm Minyak goreng
• 📌 Pelengkap:
• Bawang goreng

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat 555. sambal goreng hati sapi kentang :

• Hati sapi yang sudah dicuci bersih kemudian direbus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan Daun salam dan Daun jeruk hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, tunggu hingga hangat. Setelah hangat, potong-potong.

  

• Kupas kentang, lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

  

• Bersihkan Kacang kapri, kupas dan belah Pete, serta siapkan bumbu-bumbunya.

  

• Tumis Bumbu dasar merah, Kobe bumbu nasi goreng poll pedas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian masukkan Hati sapi, aduk rata. Tambahkan Santan siap pakai, aduk rata kembali.

  

• Setelah itu, tambahkan Air, Gula jawa, serta Kentang. Aduk rata, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, tambahkan Garam, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan Air asam jawa, Kacang kapri, dan Pete, aduk rata. Masak hingga asat. Angkat.

  

• Sambal Goreng Hati Sapi Kentang pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba 🙏😊

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.